2021醬香白酒高(gāo)質量發展論壇暨第二屆北(běi)方醬酒生産技術交流會圓滿成功

   2021年7月(yuè)15日上午，2021醬香白酒高(gāo)質量發展論壇暨第二屆北(běi)方醬酒生産技術交流會在青州舉行。中國酒業協會理(lǐ)事長(cháng)宋書(shū)玉，中國酒業協會名譽理(lǐ)事長(cháng)王延才，中國食品工業戰略發展委員(yuán)會委員(yuán)、山東省政協原副主席陳光(guāng)，山東省工業和(hé)信息化(huà)廳一級巡視員(yuán)張忠軍，山東省白酒協會會長(cháng)姜祖模，青州市委副書(shū)記、市長(cháng)宋偉偉等出席活動。

   雲門酒業是青州市的(de)标杆企業，雲門醬酒是青州制造的(de)代表品牌，更是魯酒高(gāo)端産品的(de)代表品牌和(hé)北(běi)方醬酒的(de)領軍品牌，在業界影(yǐng)響力不斷提高(gāo)，2015年“雲門陳釀”榮獲國家地理(lǐ)标志保護産品，得(de)到了(le)全國消費者的(de)好評和(hé)認可(kě)。

  此次大(dà)會對(duì)醬酒行業的(de)發展做(zuò)了(le)如下(xià)總結：

  (1)做(zuò)有根的(de)企業,有靈魂的(de)産品,做(zuò)出更有特色的(de)好醬酒,開創自身醬酒戰略新局面。
  (2)做(zuò)更有文化(huà)内涵的(de)醬酒,他(tā)表示面對(duì)未來(lái)發展,醬酒企業應該更具文化(huà)思維,以更具美(měi)學内涵的(de)産品和(hé)品牌,滿足消費者對(duì)美(měi)好生活的(de)需要。
  (3)做(zuò)更高(gāo)品質的(de)醬酒,他(tā)提到,做(zuò)醬酒一方面需要靜下(xià)心來(lái),保持戰略定力,做(zuò)時(shí)間的(de)朋友,雲門已啓動“萬噸雲門醬酒瓶儲工程”,用(yòng)誠信的(de)品質和(hé)時(shí)間的(de)成本,爲川貴之外的(de)雲門醬酒加持品牌賦能;另一方面需要在堅守工藝的(de)同時(shí)賦予産品創新科技的(de)内涵。
  (4)打造戰略根據地,夯實市場(chǎng)基礎。用(yòng)最好的(de)模式,最好的(de)品質,做(zuò)更好的(de)、更适合自己的(de)醬酒企業,才能實現中國醬酒全國化(huà)和(hé)多(duō)元化(huà),也(yě)才能找到振興魯酒的(de)支撐。

（雲門酒業投放“省俯”泉城(chéng)路彩雲大(dà)廈戶外LED屏廣告）

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